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更新日：2025年3月13日

FORTUNE IN THE TERRACEのパティシエ・パン職人求人 (正社員)

ホテル・旅館・ブライダル 株式会社ディアーズ・ブレイン

【新潟駅】全国でブライダル事業を手掛ける大手企業で婚礼時の調理に携わっていただきます。 新郎新婦の方と綿密な打ち合わせをし、希望のウェディングに寄り添ったコースを作っていきます。

全国でブライダル事業を手掛ける大手企業で婚礼時の調理に携わっていただきます。
新郎新婦の方と綿密な打ち合わせをし、希望のウェディングに寄り添ったコースを作っていきます。
また、フレンチに和のテイストを取り入れた【フレンチジャポネ】という独自なスタイルを持ち拘りの料理で結婚式を引き立てます

コース料理の作成にはフレンチ以外にもコースデザートもございます。（ウェディングケーキの作成はありません）
ウェディングケーキに拘らず、調理もご興味あるパティシエ様にもおすすめ！

※基本的に引っ越し
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基本情報

仕事内容 ホテル・旅館・ブライダルにおけるパティシエ・パン職人募集
業務内容項目 社会保険完備、年休120日以上

株式会社ディアーズ・ブレインFORTUNE IN THE TERRACEの特徴

おすすめポイント 全国でブライダル事業を手掛ける大手企業で婚礼時の調理に携わっていただきます。
新郎新婦の方と綿密な打ち合わせをし、希望のウェディングに寄り添ったコースを作っていきます。
また、フレンチに和のテイストを取り入れた【フレンチジャポネ】という独自なスタイルを持ち拘りの料理で結婚式を引き立てます

コース料理の作成にはフレンチ以外にもコースデザートもございます。（ウェディングケーキの作成はありません）
ウェディングケーキに拘らず、調理もご興味あるパティシエ様にもおすすめ！

※基本的に引っ越し

募集内容

募集職種 調理・キッチンスタッフ; パティシエ
雇用形態 正社員
施設形態 ブライダル
事業所所在地 新潟県新潟市中央区万代2-2-2フォーチュンインザテラス
最寄り駅・アクセス JR越後線「新潟駅」より徒歩11分
業務内容 ホテル・旅館・ブライダルにおけるパティシエ・パン職人募集
給与 月給：191200円～
給与詳細 月給191,200円～240,200円（地域手当含む）
（内訳）
～基本給
～役職手当
～地域手当
～時間外手当（一律の時間外手当を月額給与に含めて支給。上回る分については別途支給）
※一律時間外45時間分と一律深夜10時間分を月給に含む
※地域手当は配属先により設定
※配属にあたり転居を伴う場合は別途社宅制度を適用（社宅制度により家賃を28,500円分まで補助）

年収300万円～400万円後半
※料理長クラスで400万円後半
昇給：有
賞与：年2回（6月、12月）
決算賞与（1月 ※前年度業績により支給することあり）
就業時間・日数 勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制（始業～就業時刻についてはシフトに定める）
※店舗営業時間（一部異なる店舗有）
【平日】12:00～19:00
【土日】9:00～20:00
休日・休暇 休日：週休二日　
火曜～水曜定休 ※一部店舗はシフト制

夏期休暇
年末年始休暇
ディスカバリー休暇
有給休暇
マタニティ休暇
慶弔特別休暇
長期勤続休暇　他
年間休日数：120日
スタッフ構成
試用期間
特徴 年休120日以上、社会保険完備

福利厚生

待遇・福利厚生 社会保険完備
住宅手当：無
社宅・寮：無
社会保険完備
通勤交通費（上限50;000円）
地域手当・家賃手当あり
（金額は地域により、家賃手当は社宅利用時に適用）
ライフスタイルに合わせた休暇多数、取得実績あり
退職金制度： 無
車・バイク通勤

選考プロセス

選考プロセス ①応募フォームよりご応募ください
②ご希望の方法(メールor電話)で、担当コンサルタントとやり取り
③応募施設と面接調整
④ご内定
⑤ご入職手続き

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