栄養士・調理師のお役立ち情報
鮮魚加工の仕事に関心があっても、「資格がないと応募できないのでは？」と迷う人は少なくありません。魚を扱う専門職というイメージから、特別な免許が必要だと思われがちです。 しかし実際には、...
魚をおろす仕事と聞くと、「三枚おろし」や「刺身づくり」を思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし、実際の鮮魚加工はそれだけではなく、職場によって求められる作業が大きく異なります。 ...
鮮魚加工の求人は、スーパーや鮮魚専門店、加工センターなどさまざまな場所で募集されており、働き方や給与の違いも分かりにくいと感じられるかもしれません。まず仕事内容や必要な技術のイメージを持つこ...
