栄養士・調理師のお役立ち情報
栄養士の資格は、厚生労働大臣指定の専門学校、短大、大学などの栄養士養成施設を卒業する必要がありますので、独学で取得することはできません。それを聞いて残念に思われる方いると思いますが、諦め...
就職活動の中で、無事に書類選考を通過したら、次は面接の準備や対策をしておく必要があります。今回は、これから栄養士の仕事に就かれる方に向け、面接を成功させるためのコツや注意点を解説するほか...
これから栄養士になる方などにとっては、「栄養士の需要や就職状況はどうなのだろう？」と素朴な疑問を持たれることもあるのではないでしょうか。結論から先にお伝えすると、現在の日本は高齢化や生活...
栄養士として希望した職場に入社はできたものの、実際に仕事を始めてみると、時間に追われて毎日「大変」、立ち仕事が多いから体力的にも「辛い」、人間関係も難しいので「苦労」などと思うこともある...
読者の皆さんは、2005年から始まった新しい資格制度「栄養教諭」をご存知でしょうか。 栄養教諭は、小・中学校などで児童・生徒の栄養の指導、衛生管理、食育（食の教育）を行う教員のことです...
栄養士・管理栄養士が働く職場は、病院、介護施設、保育所、スポーツクラブ、企業などが挙げられますが、それぞれの環境で勤務日程や休暇などの労働条件が異なります。今回は、こうした栄養士、管理栄...
食に関する職業を挙げてみると、例えば、調理師、栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエとなど、様々な肩書の職業が思い浮かびませんか？これから食の仕事に就きたいと勉強を始める方にとって...
「栄養士」と聞くと、女性の活躍に注目を集めることが多く、男性の栄養士の存在は影が薄い印象があるかもしれません。実際にどうなのか調べてみると、栄養士の資格取得者に関する性別を調査した統計は...
管理栄養士の資格を目指すとともに、栄養指導などの事務職をしながら、「土日・祝日はしっかりと休みを取りたい！」と考える方もいることでしょう。今回は、そんな疑問にお答えすべく、管理栄養士の休...
社会人として就職してから、栄養士の仕事に興味を持ち、仕事しながらでも栄養士、管理栄養士の資格を取得したいと思う方もいるでしょう。このような場合、まずは栄養士養成施設を卒業することが前提と...
